Czy kiedykolwiek marzyłeś o pysznych wafelkach z dodatkiem kolorowej galaretki? Jeśli tak, to ten przepis jest dla Ciebie! Wafle z galaretką to idealne połączenie chrupiącego ciasta i słodkiej galaretki, które z pewnością zachwycą Twoje podniebienie. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować te smakowite przysmaki w prosty i szybki sposób.
Składniki:
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania wafli z galaretką:
Składniki na ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki mleka
Składniki na galaretkę:
- 2 opakowania galaretki o różnych smakach
- 2 szklanki wrzącej wody
Kroki do wykonania:
Krok 1: Przygotowanie ciasta
Zacznij od przygotowania ciasta na wafle. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier. Dodaj masło i rozetrzyj je palcami, aż powstanie kruszonka. W osobnej misce ubij jajka, dodaj ekstrakt waniliowy i mleko. Następnie wlej mokre składniki do miski z suchymi składnikami i wymieszaj wszystko dokładnie, aż powstanie gładkie ciasto.
Krok 2: Pieczenie wafli
Rozgrzej gofrownicę i delikatnie natłuść ją olejem lub masłem. Następnie nałóż na gofrownicę porcję ciasta i zamknij ją. Piecz wafle przez około 3-4 minuty, aż staną się złociste i chrupiące. Powtarzaj ten krok, aż zużyjesz całe ciasto.
Krok 3: Przygotowanie galaretki
Podczas gdy wafle się pieką, przygotuj galaretkę. W osobnych miseczkach rozpuść galaretki w wrzącej wodzie, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Następnie odstaw je na bok i pozostaw do lekkiego stężenia.
Krok 4: Składanie wafli z galaretką
Gdy wafle i galaretka są gotowe, możesz przystąpić do składania wafli z galaretką. Nałóż na jedną połowę wafelka niewielką ilość galaretki jednego smaku. Następnie przykryj drugą połową wafelka. Powtarzaj ten krok, używając różnych smaków galaretki, aż zużyjesz całą galaretkę.
Podsumowanie:
Wafle z galaretką to przysmak, który z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Przygotowanie ich jest proste i szybkie, a efekt końcowy jest niezwykle smaczny. Wystarczy przygotować ciasto na wafle, upiec je w gofrownicy, przygotować galaretkę i składać wafle z dodatkiem kolorowej galaretki. Możesz eksperymentować z różnymi smakami galaretki, aby stworzyć unikalne połączenia smakowe. Smacznego!
Zapraszamy do przygotowania pysznych wafli z galaretką! Aby rozpocząć, potrzebujesz następujących składników: mąki, jajek, mleka, cukru, soli, proszku do pieczenia, masła i ulubionej galaretki.
1. W misce wymieszaj 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia i szczyptę soli.
2. W innym naczyniu roztrzep 2 jajka, dodaj 1/4 szklanki cukru i 1/2 szklanki mleka. Dokładnie wymieszaj.
3. Stopnij 1/2 kostki masła i dodaj do mokrych składników. Wymieszaj.
4. Połącz suche i mokre składniki, mieszając delikatnie, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Rozgrzej gofrownicę i smaruj ją odrobiną masła lub oleju.
6. Na rozgrzaną gofrownicę nałóż porcję ciasta i zamknij ją. Pamiętaj, aby nie nałożyć zbyt dużo ciasta, aby wafle nie wypłynęły poza formę.
7. Piecz wafle przez około 3-5 minut, aż staną się złociste i chrupiące.
8. Gdy wafle będą gotowe, wyjmij je z gofrownicy i odstaw na bok, aby wystygły.
9. W międzyczasie przygotuj galaretkę według instrukcji na opakowaniu. Pozwól jej lekko stężać.
10. Nałóż galaretkę na jedną stronę wafli, a następnie przykryj drugim waflem, tworząc pyszne wafle z galaretką.
11. Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smakiem tych pysznych wafli z galaretką.
Aby uzyskać więcej inspiracji kulinarnej, odwiedź stronę: https://dominikum.pl/
