Jak zrobić polędwiczki wieprzowe na obiad Ania gotuje?
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak przygotować pyszne polędwiczki wieprzowe na obiad? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu! W tym artykule dowiesz się, jak Ania gotuje te smaczne danie. Przygotuj się na kulinarne przygody!
Składniki
Zanim zaczniemy gotować, musisz przygotować wszystkie potrzebne składniki. Oto lista rzeczy, które będą Ci potrzebne:
- 2 polędwiczki wieprzowe
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 cebula, pokrojona w kostkę
- 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
- 1 papryka żółta, pokrojona w paski
- 1 marchewka, pokrojona w plasterki
- 1 puszka pomidorów
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
Teraz, gdy masz wszystkie składniki, możemy zacząć gotować. Oto kroki, które musisz podjąć:
Krok 1: Przygotowanie polędwiczek
Najpierw musisz oczyścić polędwiczki z nadmiaru tłuszczu i błon. Następnie posól i popieprz mięso z obu stron.
Krok 2: Smażenie polędwiczek
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj polędwiczki i smaż je z obu stron, aż staną się złote. Następnie wyjmij je z garnka i odłóż na bok.
Krok 3: Przygotowanie sosu
Do tego samego garnka dodaj czosnek, cebulę, papryki i marchewkę. Smaż warzywa przez kilka minut, aż staną się miękkie. Następnie dodaj pomidory, oregano i tymianek. Dopraw solą i pieprzem według własnego smaku.
Krok 4: Gotowanie
Połącz polędwiczki z sosem w garnku. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 1 godzinę, aż mięso będzie miękkie i soczyste.
Podanie
Twoje polędwiczki wieprzowe są gotowe do podania! Możesz je podać z ulubionymi dodatkami, takimi jak ziemniaki lub ryż. Smacznego!
Podsumowanie
Przygotowanie polędwiczek wieprzowych na obiad może być prostsze, niż się wydaje. Wystarczy kilka składników i trochę cierpliwości, aby stworzyć smaczne danie. Dzięki przepisowi Ani możesz teraz samodzielnie przygotować to pyszne danie. Nie czekaj dłużej i wypróbuj go już dziś!
Wezwanie do działania: Przygotuj pyszne polędwiczki wieprzowe na obiad! Sprawdź przepis na stronie Ania gotuje i zaskocz swoich bliskich smakiem.
Link tagu HTML: Kliknij tutaj